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장어즙이나 흑염소 엑기스는 고단백, 고지방 농축액으로 기력 회복에는 도움을 주지만, 만성질환자들에게는 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 높여 혈관 건강을 악화시킬 수 있습니다. 또한 한약재가 첨가된 경우 간 수치를 올리거나 복용 중인 양약의 효과를 방해할 위험도 있습니다. 만성질환이 있는 어르신들은 이러한 보양 음료를 드시기 전에 반드시 주치의와 상의해야 하며, 가급적 일반적인 식사로 단백질을 섭취하는 것이 안전합니다.

과일을 갈아서 액체 상태로 마시면 식이섬유가 파괴되어 당 흡수 속도가 빨라지면서 혈당이 급격히 오르는 혈당 스파이크가 발생할 수 있습니다. 이를 막으려면 과일 비중을 줄이고 잎채소 비중을 높여야 하며, 주스만 마시기보다는 삶은 달걀이나 견과류 같은 단백질과 지방을 함께 섭취하여 영양소가 천천히 흡수되도록 유도해야 합니다. 또한 주스를 천천히 씹듯이 마시는 습관도 인슐린 분비를 조절하는 데 큰 도움이 됩니다.

마그네슘은 물을 끌어당기는 성질이 있어 대변을 묽게 만드는 효과가 있습니다. 설사를 한다면 현재 복용 중인 마그네슘 형태가 본인과 맞지 않거나 용량이 과다하다는 신호입니다. 산화마그네슘 형태보다는 위장 장애가 적고 흡수율이 높은 킬레이트 마그네슘이나 구연산 마그네슘으로 바꾸어 복용하거나, 한 번에 많은 양을 먹기보다 소량씩 나누어 식사 도중에 복용하면 불편한 증상을 줄일 수 있습니다.