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우유에는 수면 유도 호르몬인 멜라토닌의 원료가 되는 '트립토판'이라는 아미노산이 풍부하게 들어있습니다. 또한 우유 속의 칼슘은 신경을 안정시켜주는 천연 진정제 역할을 하므로, 자기 전 따뜻하게 마시는 우유 한 잔은 심리적 안정과 함께 숙면 환경을 조성하는 데 과학적으로 근거 있는 좋은 습관입니다. 다만 소화력이 약한 분들은 자기 직전에 마시면 수면 중 위장에 부담을 줄 수 있으니 취침 1시간 전에 드시는 것을 권장합니다.
매실의 신맛을 내는 유기산은 소화액 분비를 촉진하고 위장 운동을 활성화하여 소화 불량 증상을 완화하는 데 효과가 있습니다. 또한 살균 작용이 있어 배탈이나 식중독 예방에도 도움을 주지만 당분이 많으므로 희석해서 적당히 마셔야 합니다.
매실의 유기산은 소화액 분비를 촉진하고 살균 작용을 하여 일시적인 소화 불량이나 배탈 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 매실청을 만들 때 설탕이 다량 들어가기 때문에 매실액 자체의 당 함량은 매우 높습니다. 따라서 소화를 돕기 위해 마신다면 아주 연하게 희석하여 소량만 섭취해야 하며, 습관적으로 진하게 마시는 것은 과도한 당 섭취로 이어져 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.









