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FAQ
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새싹보리는 제조 공정 중 금속 재질의 분쇄기 마찰로 인해 미세한 쇳가루가 혼입될 위험이 있습니다. 안전한 섭취를 위해서는 반드시 '금속성 이물 테스트'를 통과한 성적서가 공개된 제품인지 확인해야 하며, '식약처 인증 건강기능식품' 마크가 있는 제품을 고르는 것이 가장 확실한 방법입니다. 단순히 저렴한 일반 식품 가루보다는 신뢰할 수 있는 브랜드의 정식 인증 제품을 선택하여 중금속 걱정 없이 풍부한 영양소를 섭취하시기 바랍니다.
우엉에는 이눌린이라는 식이섬유가 풍부하여 장내 유익균의 먹이가 되고 배변 활동을 원활하게 돕습니다. 또한 신장 기능을 도와 이뇨 작용을 촉진함으로써 체내 노폐물 배출과 부종 완화에 효과가 있습니다. 다만 찬 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차거나 설사를 자주 하는 분들은 과도한 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
무가당 주스는 설탕이 없더라도 식이섬유가 제거된 액체 상태라 마시는 즉시 혈당을 빠르게 올려 인슐린의 급격한 분비를 초래합니다. 반면 실제 과일을 씹어 먹으면 풍부한 식이섬유가 당 흡수 속도를 늦춰 혈당 수치를 완만하게 조절해 줍니다. 따라서 혈당 관리와 다이어트가 목적이라면 주스 형태보다는 원물 과일을 그대로 천천히 씹어 드시는 것이 대사 건강에 훨씬 유익합니다.









